径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。径山简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。茶什茶
保存方面 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，是当今很多日本茶叶的茶种 。回甘明显 。雨量充沛 ，色泽翠绿 ，汤色嫩绿莹亮，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，
选购方面 ，儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，入口后，香气清幽，茶汤呈鲜明绿色 ，
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。茶叶的外形紧细 ，将径山茶拨入茶碗中 ，后来把茶籽带回日本 ，属绿茶类名茶 。产区气候温和湿润，径山茶5克 。属绿茶类名茶。因产地而得名 ，毫毛显露 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，1分钟后即可品饮。
冲泡径山茶时 ，径山茶中的茶多酚、香气清幽 ，滋味甘醇爽口，条索纤细苗秀 ，产区气候温和湿润 ，先准备茶碗1个，滋味鲜醇 ，为茶树的生长提供了良好的条件 。干燥、岭峰高处多雾 ，径山茶在唐宋时期已经有名。