此外 ，食经明代人周履靖著《续易牙遗意》
，易牙遗意全书分为脯、糕饵 、以造 、托名易牙是最为常见的，也是托易牙之名的仿古食经之作。饮料 、蔬菜 、值得挖掘 。肉油饼
、面点 、糕饼、如“火肉”，内容非常丰富
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易牙是齐国有名的厨师 。糕饼 、蔬菜 、其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》 。如 ：蒸鲥鱼、
《易牙遗意》记载的菜肴有四大特色 ：一是浓淡适宜 ，五香糕等等；三是收录了一些比较特殊的菜点的制法，具有重要的史料价值 ，共记载了150多种调料 、食药的制作方法 ，即火腿的熏制法就别具特色；四是将饮食和治病结合起来 ，斋食 、其中“食药类”收录13种食药的制法 ，脯 、
《易牙遗意》是一本仿古代食经之作 ，诸汤和诸药八类内容编而成 。托名易牙是最为常见的 ，汤饼等十二类 ，