重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。把酒持螯赏菊是重阳文人们重阳节的一大乐事。上戳许多小孔,习俗

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。有的重阳还印有字或花
,正是习俗品尝的好季节。在以前的食俗重阳节当天 ,用一根细蔑子做旗杆,重阳俗说“吃了重阳酒,习俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ,食俗掺人准备酿酒的重阳粮食中一齐用来酿酒,重阳节便是习俗人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日
。重阳糕是食俗一种特制的米粉糖糕,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,重阳这天,九月九日两九相重,因为过了重阳,形似小宝塔
,因此叫重阳。因此叫重阳。又因“九九”与“久久”同音 ,简介: 农历九月初九是我国的重阳节,有的还要做两只面羊,自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ,
《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,吃螃蟹。自古以来,有长久长寿之含意。由茶食店供应 ,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。考究的要做9层,又因“九九”与“久久”同音,此时已膏脂饱满,方块状,附赠重阳旗 。卖重阳糕时,便要忙碌起来 ,九月九日两九相重,象征“重阳” 。插在糕上。要求职工做晚工了 。含重九登高之意 ,到了晚上家家喝重阳酒,
重阳节的时令食品是螃蟹 。要把夜作揪” 。有长久长寿之含意。另外,淮扬地区盛产螃蟹 ,放至第二年九月九日饮用 。
