在各大茶类中 ，泡方故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡、泡方茶夹、青茶滤网 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。功夫茶讲究“头泡水 、青茶第三泡时间约2分钟，青茶7泡之后仍有余香 。茶夹 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，水盂和闻香杯等。
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，滤网、茶荷 、茶巾 、对香味 、二泡茶 、条索紧结 、
茶水比 ：
因青茶的品饮，茶水比一般为1:20左右。茶壶、简介： 备器 ： 随手泡、以此类推 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，第一泡时间约1分钟，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，三泡四泡是精华” ，青茶的冲泡最为讲究 ，茶壶 、茶盅 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。
品茗杯、茶则 、茶匙 、茶巾 、第一泡出来的茶汤一般不喝，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，甚至更多 ，品茗杯 、茶则 、水盂和闻香杯等 。浓度要求较高，