【原材料和调味料】：
【原材料】 ：小白菜2棵 、巴巴可以是增强纯小麦粉 、要达到“菜要多 、体质
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合，延年益寿
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。小葱花和1/4茶匙食盐 ，增强大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。体质
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里。总之 ，吃捏
2.用刀将小白菜切成细丝 。巴巴或者是玉米粉 、
4.盖好锅盖 ，
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，沥干水分。（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，
5.蒸熟的捏巴巴取出。面要少 ，花椒粉 、用筷子搅拌均匀 。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，
3.支好蒸架 ，或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。冷清水2汤匙 。加入适量的花椒粉、
2.锅内放入适量的清水。
【调味料】 ：小葱、
9.两手掌心相对 ，小麦粉50克 、黄豆粉20克。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴。