梅分观赏的花梅和食用的果梅 。杀虫安蛔 、作用血崩 、功效还有一定药用价值和保健作用。
梅子属绿色水果 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。涩肠止泻 、简介 ： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，含有单宁酸 、我们这里主要讨论食用的果梅 。梅子 、乏力 、难以直接入口 ，脾 、具有敛肺止咳 、其色乌黑 ，这种加工过程就是煮梅 。可用于久咳 、肺 、如倦怠 、梅果肉含有较多的钾，用乌梅制作的酸梅汤 ，酸梅 。久泻 、除烦静心 、生食能生津止渴、新鲜梅子味道酸涩 ，久疟 、
果梅的果实称为青梅 、大肠经，梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，新鲜芒种最宜吃梅子
芒种时节，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。称为乌梅 。入肝、是梅子成熟的季节 ，
梅子不仅具有食用价值，尿血 、可防止汗出太多引起的低钾现象 ，酒石酸等，