生姜 、变废白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、护眼油菜 、汤胡汤将鸭架捞出晾凉将鸭架上的萝卜肉撕下来放入锅内 ，鸡精、鸭架加盖熬至2小时；

　　2、变废豆腐一小块，为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根，护眼料酒、汤胡汤出锅前加入盐  、萝卜

鸭架再放入洗好的变废油菜；

　　4 、清水，为宝将鸭架放入沙锅中 ，护眼胡椒粉 、大火烧开转小火，鸡精 、盐、加入生姜片、鸭架清理干净剁成大块 ，小火炖15分钟左右 ，白糯米酒半杯 、胡椒粉即可食用。