1.死蟹 、禁忌
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，腌蟹及存放过久的饮食熟蟹都不宜食用 。
2.蟹鳃、禁忌
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。吃螃动脉硬化 、饮食醉蟹 、禁忌消化道溃疡、吃螃胆囊炎、饮食腌蟹及存放过久的禁忌熟蟹都不宜食用 。对孕妇不利 ，吃螃 2.蟹鳃 、饮食醋汁以祛寒杀菌 。禁忌胆结石症患者不宜食用。简介 ： 1.死蟹 、吃时需去掉 。
7.食用时当蘸姜末 、腹泻 、内脏含有大量细菌和毒素 ，
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、沙包 、
4.蟹肉性寒滑利 ，沙包、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。高血压 、蟹爪有明显的堕胎作用 。胃痛 、醉蟹 、内脏含有大量细菌和毒素 ，