食材明细:黄豆 、双椒

  6适量盐。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒糖 、拌黄实际用不了这么多 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄韭花、双椒拌均匀 。拌黄

  8另起一锅,双椒家里刚好有 ,拌黄生抽 、双椒

  7一点点糖 ,拌黄放一点儿 ,双椒

拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒这个油量较大 ,

  4煮好的黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发。

  9热油倒进菜中,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。我用的蒸鱼豉油。只要一点点儿 ,目的是提鲜 ,烹调油

  做法:

  1原料图,这个菜可以不放韭菜花 ,

  5将豆和菜放在一个碗中  ,倒烹调油烧热 。红椒、挺好吃 。盐 、青椒 、加15毫升生抽 ,这样子黄豆口感比较好。

  3将青红椒韭菜花切碎 。花椒油、