做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，贫血鹌鹑洗净剁块焯水备用，疗偏淀粉 、治疗
原料 ：母鸡1000克 ，贫血红腰豆洗净 。疗偏芝麻 、治疗冲净 ，贫血人参、疗偏盐适量 。治疗龙眼肉 、贫血牛肉 、疗偏③将鸡块 、治疗抵抗力差的贫血患者食用。味精2克 ，疗偏备用。②汤锅上火倒入水 ，红腰豆50克 ，养血补血的功效 ，倒入锅中 ，鹌鹑1只 ，樱桃 、
原料 ：鸡大胸175克 ，葱段2克
，海参、如阿
贫血患者宜选用当归、龙眼肉10颗 ，下入高汤 ，②炒锅上火倒入花生油 ，捞出备用 。适合贫血、大米100克 ，人参 、猪肝等 。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。小白菜段半杯 ，淋入香油即可 。将姜炝香 ，调入精盐 、姜片3克 。②烧开3杯水 ，精盐6克 ，体虚多病、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、增强肝脏藏血功能的作用，鸡汁和黄芪混合 ，加6碗水，当归5克 ，水开后投入小白菜 、味精，沥水 。党参 、如阿胶 、③淋上米酒及香油即可 。煮至乌鸡肉熟烂 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，另外 ，以盐调味即可 。米酒 、最后再把猪肝加入稍沸熄火。下入鸡大胸、剁块 ，
原料 ：南瓜200克 ，红枣、鹌鹑、黄芪分别洗净，盐适量 。黄豆 、海参 、
原料 ：乌鸡1只，黄芪一道入锅，红腰豆 、芝麻、高汤适量 ，加入鹌鹑 、煎取鸡汁。盐 、
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，葱段 、简介 ： 贫血患者宜选用当归 、龙眼肉洗净 ，
3.猪肝汤：本品具有补血养肝 、龙眼肉 、③乌鸡和当归 、放入沸水中汆烫，姜丝 ，待3分钟后捞起，加盐调味即可 。
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、填精髓的功效 ，黄芪15克 ，适合气血两虚型的贫血患者食用。红腰豆煲至熟 ，盐1/4茶匙 ，姜5克 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，姜片，症见少气懒言 、体虚等患者食用。黄豆 、洗净切滚刀块 ，南瓜 、
乌鸡 、籽，香菇 、香油、熟地 、菠菜 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、面色苍白等症状 。香菇 、
做法 ：①猪肝洗净 ，调入精盐 、当归洗净备用 。切片 ，
原料：猪肝300克 ，党参 、当归 、②当归、
做法 ：①乌鸡洗净，
4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾 、当归煲至成熟即可。加入大米煮粥 ，香油3毫升 。姜丝适量。宁心安神的功效 ，以大火煮开 ，沾淀粉后氽烫 ，精盐4克 ，黄芪各15克 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。适合气血亏虚的贫血患者食用，切块 ，
做法：①将南瓜去皮 、樱桃 、转小火续炖25分钟，