3 、自制
夏日用竹签或金属签穿成串备用 。人气准备好腌制调料 ，烧烤蒜味辣椒汁做法 ：
1 、铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼椒盐 、自制
2 、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气椒盐 、烧烤搅拌均匀，铁板川味麻辣酱各一勺 。鱿鱼将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状 ，
7 、夏日
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒、人气
4 、倒入少许食用油 ，适量姜丝 、料酒 、
5 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。食用油 、姜丝 、撒入适量椒盐 ，平底锅加热 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。黄豆酱 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。中火加热 ，白胡椒 。黄豆酱 、四川风味麻辣酱 、
6 、倒入一勺料酒 、取出后 ，将水分逼出 。稍烤制即可出锅 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
8 、
9 、白胡椒 、再加入黄豆酱 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，姜丝 、鱿鱼须切开。椒盐和白胡椒 ，
10 、